In vino veritas

Neben unserem breiten Angebot an alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken und Kaffeespezialitäten, mit dem wir unsere Gäste verwöhnen wollen, gilt unsere besondere Leidenschaft der sorgfältigen Auswahl hochwertiger Weine.


Gute Weine wachsen überall auf der Welt, aber nicht jeder bekommt sie. Die Zicke ist stolz darauf, als einziges Restaurant in Deutschland Weine des badischen Weingutes Vollmer anbieten zu können. Ergänzt wird das „badische“ Angebot durch Weine aus den traditionellen Anbaugebieten in Frankreich und Spanien.




WEISSWEINE

MÜLLER THURGAU Q.b.A. 2022
Weingut Vollmer, Baden, Deutschland

Trocken • wenig Weinsäure • zart nach Apfel, schwarzer Johannisbeere und Aprikose duftend • Diabetiker-geeignet • RZ 0,4 g/l • 13 % vol.

Glas 0,15 l  4,50 €

Flasche 1,0 l  25,20 €

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CHENIN BLANC 2022
Oude Kaap, Western Cape, Südafrika

Herrlicher, leicht aromatischer, saftiger und belebender frischer Wein mit fruchtigem Charakter • in der Nase als auch im Abgang Aromen von Melone, Ananas und Zitrusfrucht • 12,5 % vol.

Glas 0,15 l  4,60 €

Flasche 0,75 l  19,80 €

*****

RIESLING 2022
Weingut Vollmer, Baden, Deutschland

Trocken • kräftig an Geschmack • angenehme Weinsäure • fruchtig • Diabetiker-geeignet • 13 % vol.

Glas 0,15 l  5,60 €

Flasche 1,0 l  28,60 €

*****

WEISSBURGUNDER 2022
Weingut Vollmer, Baden, Deutschland

Rebsorte: Pinot blanc/Weißburgunder • trocken • elegant • frisch • mit gut eingebundener Säure • markante Säure mit Zitronen- u. Birnenaromen • Diabetiker-geeignet • 12,5 % vol.

Glas 0,15 l  5,80 €

Flasche 0,75 l  24,90 €

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GRAUBURGUNDER 2022
Weingut Vollmer, Baden, Deutschland

Rebsorte: Pinot Grigio/Grauburgunder • trocken • kräftig • würzig • vollmundig • fruchtige Aromen, vor allem Birne, Ananas, Zitrusfrüchte und Rosinen • Diabetiker-geeignet • 13 % vol.

Glas 0,15 l  5,90 €

Flasche 0,75 l  25,10 €

*****

ANJOU 2022 – LE LOGIS DE BRAY
Loire, Frankreich

100 % Chenin Blanc • schöne Konzentration mit ausgearbeiteter Textur und mit einer sehr dichten und komplexen Aromatik • edel und elegant • mit Fruchtaromen von Papaya, Zuckermelone und Apfel, die langsam auf der Zunge vergehen • 11 % vol.

Glas 0,15 l  6,10 €

Flasche 0,75 l  26,70 €

*****

SAUVIGNON BLANC 2021
Domaine de la Rablais, Touraine, Loire, Frankreich

Rebsorte: 100 % Sauvignon blanc • frisch und kräftig • eine packende Köstlichkeit mit komplexer Aromatik von Zitrus, Apfel, Stachelbeeren und Melone • feine Mineralität und Struktur • 12 % vol.

Glas 0,15 l  6,10 €

Flasche 0,75 l  26,70 €

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CHARDONNAY 2020
Val de Loire, Frankreich

Rebsorte: 100 % Chardonnay • schlanke Eleganz mit feiner Mineralität • mit zarten Fruchtaromen von Zuckermelone, Ananas und Papaya, die lange auf der Zunge nachschmecken • 12 % vol.

Glas 0,15 l  6,20 €

Flasche 0,75 l  27,10 €

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LUGANA 2021
Colli Vaibò, Lugana – Gardasee, Italien

Rassig, aufregend, crisp, mit frischen Fruchtaromen von Stachelbeere, Apfel und Zitrus sowie mit einer feinen hintergründigen Fruchtsüße • er endet mit einer wundervollen weichen Leichtigkeit • 13,5 % vol.

Glas 0,15 l  6,80 €

Flasche 0,75 l  29,70 €

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ROSÉ & PRICKELNDES

ENK ROSÉ 2022
Weingut Enk, Nahe, Deutschland

Herrlich leichter und süffiger Rosé • im Geschmack erinnert er an Himbeeren • das frische und fruchtige Rosé-Vergnügen • 12 % vol.

Glas 0,15 l  5,10 €

Flasche 0,75 l  21,80 €

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ROSÈ CREMANT
Oude Kaap, Western Cape, Südafrika

Dieser nach der Methode Champenoise hergestellte Rosé aus dem französischem Jura duftet nach Himbeeren und getrockneten Kirschen • knackig, trocken, spritzig, mit intensiver Perlage • 11,5 % vol.

Flasche 0,75 l  24,90 €

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PROSECCO
Conegliano Valdobbiadene, Italien

Leicht und aromatisch im Abgang • 10,5 % vol.

Flasche 0,75 l  23,90 €

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PICCOLO PROSECCO
Cavalier Blanc de Blanc, Brut Vin Mousseux

Er wird aus der Ugni blanc Traube gewonnen • leichter BRUT-Sekt • 10,5 % vol.

Flasche 0,2 l  8,20 €

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ROTWEINE

MERLOT – Les Collines du Bourdic – 2021
Languedoc-Roussillon, Frankreich

Rebsorte: 100 % Merlot • schwarzrote Farbe • weich und geschmeidig am Gaumen • fruchtige Nase mit Dörrpflaume und Cassis • 14,5 % vol.

Glas 0,15 l  5,20 €

Flasche 0,75 l  22,70 €

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CABERNET SAUVIGNON – OUDE KAAP – 2021
Western Cape, Südafrika

Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon • kräftiger Cabernet im zarten und anziehenden New World Style • in der Nase schöne Eindrücke von Johannisbeere, Brombeere und schwarzem Pfeffer • 14 % vol.

Glas 0,15 l  5,40 €

Flasche 0,75 l  23,10 €

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PRIMITIVO – TENUTA BONCORE – 2021
Salento, Italien

Rebsorte: Primitivo • üppiges und sanftes Weinvergnügen • Erdbeere, Himbeere und Cassis geben den Ton an mit eindeutigem Fokus auf der Fruchtigkeit • 13 % vol.

Glas 0,15 l  6,40 €

Flasche 0,75 l  27,90 €

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ALMANSA – EL ABUELO DE PIQUERAS – 2021
Almansa, Spanien

Rebsorte: Tempranillo • dunkles Rot • Aromen von reifer Kirschfrucht und Trockenfrüchten • ausgewogen mit samtigen Tannin • würzig • rund • 14 % vol.

Glas 0,15 l  6,60 €

Flasche 0,75 l  29,10 €

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CHATEAU BEAUREGARD DU GRÉS 2017
Costieres des Nîmes, Rhône, Frankreich

Rebsorte: Syrah-Grenache Noir-Mourvèdre • Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren und Cassis • feine Mineralien im langen, fruchtigen Abgang • fein nuanciert mit Tanninen • geschmeidig und elastisch auf der Zunge • 14,5 % vol.

Glas 0,15 l  6,60 €

Flasche 0,75 l  29,10 €

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BORDEAUX – CHATEAU NOLIQUET – 2018
Bordeaux, Frankreich

Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon • fruchtiges Aroma mit samtigem Tannin • intensive rubinrote Farbe • gut balanciert und angenehm im Abgang • 12,5 % vol.

Glas 0,15 l  7,10 €

Flasche 0,75 l  32,80 €

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Alle Preise incl. Mehrwertsteuer und Bedienung.
EC- und Kreditkarten werden nicht akzeptiert.